Colletta Alimentare

Oggi Colletta Alimentare. Non solo siamo felici di far rimbalzare anche da questo sito un'iniziativa positiva come la raccolta di cibo per persone meno fortunate, ma è anche uno spunto per una piccola riflessione. In questo periodo di crisi sono comparsi nuovi super/iper mercati. Si sa che ogni mercato produce degli scarti alimentari, e quanto più sono grandi quanto più il problema degli scarti diventa importante. Qualche giorno fa ho visto anche un nuovo cartello sui banchi frigo di un supermercato : "i cibi del bancone frigo vengono tolti a 3 giorni dalla scadenza". Viene lecita la domanda : che fine fanno i generi alimentari in questione.
Mi rivolgo qui e in altra sede al Parroco del mio paese perché possa attivarsi per una raccolta di tali eccedenze, se a questo già non provvede. Non sono trascorsi molti giorni dalla sessione FAO che ci richiamava a dati drammatici circa la fame nel mondo, e la crisi economica che viviamo ci fa dire che anche vicino a noi ci sono sacche di povertà che vanno aggravandosi. Il blog si rende qui disponibile a raccogliere consigli, suggerimenti o iniziative che vadano nella direzione di organizzare qualcosa qui adesso e assieme.
Vi segnaliamo gli articoli sul Corriere On Line e sul sito Veneto della C.A